黒潮の恩恵を受ける鹿児島県は、全国有数の水揚げ量を誇るお魚天国です。
そんな鹿児島県へ旅行するなら、夕食ビュッフェで地元ならではの海鮮を楽しみたいですよね。
代表的な海鮮には特産のキビナゴ、特産の「黒酢」を混ぜたエサで育てた黒酢ブリ、霧島の養殖サーモン、枕崎のカツオ、 鹿児島ブランドのタイ、養殖量日本一のカンパチなどが挙げられますよ。
有名なさつま揚げも、魚のすり身が原料の立派な魚介料理です。
泊まるなら、そんな海の恵みを食べ放題で味わえるホテルに行きたくないですか?
この記事ではこれらの料理が味わえるホテルをまとめましたよ!
▼以下の表でぜひチェックしてください♪ 屋久島で食べられる「カメノテ」を提供する宿もありますよ。
| ホテル名 クリックで楽天トラベルに行きます | 【鹿児島 霧島市】 ザ・パルス霧島 | 【鹿児島 霧島市】 湯けむりとにごり湯の宿 霧島国際ホテル | 【鹿児島県鹿児島市】 鹿児島サンロイヤルホテル | 【鹿児島県屋久島町】 samana hotel Yakushima(サマナホテル ヤクシマ) | 【鹿児島県霧島市】 ホテル京セラ |
|---|---|---|---|---|---|
| 楽天評価 | 4.19 | 4.24 | 4.34 | 4.91 | 4.33 |
| 2名1室食事付き料金 | 1.3万円~/人 | 1.3万円~/人 | 1.4万円~/人 | 2.7万円~/人 | 1.3万円~/人 |
| 食事スタイル | 全てのホテルが朝夕ともにバイキング | ||||
| メニュー情報 | 朝夕共に魚介料理が豊富で、お刺身とお寿司だけで10種類ほどのネタがある。 鹿児島産のタイ、高級食材タカエビ、黒酢ブリ、霧島サーモンなど地元色が感じられる魚介料理が豊富。 | 12~翌2月頃はズワイガニ、6~7月はウナギの蒲焼きなどが登場 タチウオや黒酢ブリ、サーモンなどのお寿司やお刺身、きびなご南蛮、茶節なご魚介メニューがそろっている。 | 朝夕ともに魚介料理が充実で、種子島産のソデイカやバショウカジキ、きびなご、霧島サーモン刺身、甘鯛のうろこ焼きなど地元食材が豊富。 | 朝夕ともに魚介料理が充実で、朝からサーモン・タコ・ネギトロなどのお刺身も楽しめる。 カンパチ、マグロ、マハタ、ブリのお刺し身やお寿司、きびなご唐揚げ、霧島サーモンのリゾットなどの地元色を感じる内容で、「カメノテ」が登場することもある。 | 貝,イカ,エビたっぷりのパエリア、サーモンのクリーム煮、さんまの地中海焼き、など洋食メインの魚介メニューが豊富 |
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鹿児島で海鮮食べ放題を楽しめるホテル5選!夕食バイキングでキビナゴや黒酢ブリを堪能しよう
実際のメニューや、食べた人の感想を口コミ付きで紹介します。
【鹿児島県霧島市】ザ・パルス霧島
| 2名1室食事付き料金 1.2万円~/人 |
| おススメポイント ・朝夕共に魚介料理が豊富で、お刺身とお寿司だけで10種類ほどのネタがそろっている。 ・鹿児島産のタイ、高級食材タカエビ、養殖の黒酢ブリ、霧島サーモンなど地元色がしっかり感じられる魚介料理が豊富。 ・温泉は源泉かけ流しの露天風呂、大浴場、サウナを完備。 |
朝夕ともに魚介料理がたっぷり出てきて、メニューも地元色が濃いです。
夕食ですごいのが、でっかいお皿に盛られた新鮮なお刺身。マグロ・タイ・サーモン・ブリ・スズキなど4~5種類がたっぷり盛られています。しかも料理の補充が早いです!
そしてお寿司も充実のラインナップです♬
鹿児島産のタイ、「薩摩甘エビ」の異名を持つ高級食材タカエビ、養殖の黒酢ブリ、キラキラの鹿児島産きびなご、マグロ、サーモンなど6種類ほど。
夏にはハモの寿司も提供されます。食べ放題のハモ寿司って、なかなか見られません。ウナギも参戦しますよ。
お刺身とお寿司だけで約10種類ほど提供されるわけです。他にも霧島サーモンエスカベッシュ、薩摩揚げ5種、でっかいエビフライなど。
そうがわエスカベッシュ:魚介類や肉を揚げて酢やオイル、香味野菜などで作ったマリネ液に漬け込んだ南欧発祥の料理です。日本でいう「南蛮漬け」の洋風版という感じです。
朝もすごいですよ。
目の前で焼く鹿児島県産カツオのワラ焼き、黒酢ブリの照り焼き、霧島サーモン香味焼き、大皿のサーモン刺身、揚げたてのさつま揚げ…
朝夕とこれだけ魚介にみたされれば文句なしですね♫豪華な海鮮たちは下のリンクからぜひ見てください
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ホテルの立地は霧島山を見渡す標高600~850mの位置にある霧島温泉郷。
お風呂は霧島連山の雄大な山々を望む、源泉かけ流しの露天風呂、ヒノキ風呂も有する大浴場、そしてサウナを備えていますよ。
- ビュッフェはどれも美味しくて、刺身、寿司、鰻と好きな物を好きなだけ食べて、その後は大浴場へ行けて最高でした。
- お寿司が地元の新鮮な魚で、最高でした。
\ 朝夕魚介充実の温泉宿 /
※航空券付きプランもありますよ。
移動とホテル予約を簡単に一括で済ませたいときにおすすめですよ。
ぜひ、以下よりチェックしてみてくださいね。
【鹿児島 霧島市】湯けむりとにごり湯の宿 霧島国際ホテル
| 2名1室食事付き料金 1.3万円~/人 |
| おススメポイント ・12~翌2月頃はズワイガニ、6~7月はウナギの蒲焼きなどが登場 ・タチウオや黒酢ブリ、サーモンなどのお寿司やお刺身、きびなご南蛮、茶節なご魚介メニューがそろっている。 ・九州では珍しい体を砂で埋める「砂蒸し風呂」を楽しめる。 |
鹿児島のビュッフェのあるホテルでよく名が挙がるホテル。客席数が300席あり、この地域では最大級です。
お造りはタチウオや黒酢ブリ、寿司はイカ・サーモンなどがありますよ。
きびなご南蛮、もずく酢、あら炊き、色鮮やかなスモークサーモン、焼きサバ、茶節、そしてさつま揚げなど、魚介料理はしっかりそろっていますよ。



黒酢ぶり:霧島市で生産されている養殖ブリのブランド名です。地元の特産「黒酢」を混ぜたエサで育てています。脂が乗っているのにさっぱりした味なのが特徴です。
茶節(ちゃぶし):鰹節と麦味噌を緑茶で溶いた鹿児島の郷土料理です。
下のリンクからビュッフェの写真や、クチコミ欄に投稿されている料理の写真をぜひ見てください。
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《楽天トラベル》クチコミの写真を見てみる
2026年6月から「砂蒸し温泉」がスタートしていますよ。
日本では珍しい美肌効果に期待ができるシラス由来のシリカ砂(山砂)を採用しています♬これはぜひ行っておきたいですね。
- バイキングの質が素晴らしく、北海道から来た価値がありました。
- 朝夕のバイキングともに種類が豊富で大満足です。
\ ぼたんだよ /
※航空券付きプランもありますよ。
移動とホテル予約を簡単に一括で済ませたいときにおすすめですよ。
ぜひ、以下よりチェックしてみてくださいね。
【鹿児島県鹿児島市】鹿児島サンロイヤルホテル
| 2名1室食事付き料金 1.4万円~/人 |
| おススメポイント ・朝夕ともに魚介料理が充実。 ・種子島産のソデイカやバショウカジキ、きびなご、霧島サーモン刺身、甘鯛のうろこ焼きなど地元食材が豊富。 ・ラウンジや客室、大浴場から桜島の圧巻の眺望が望める |
全体的に魚介料理がたくさんある印象のバイキング。鹿児島周辺の海の幸が集結している感じですよ。
刺身とカルパッチョは一緒に置いてあって、オシャレな雰囲気。
種子島産のソデイカのカルパッチョ、バショウカジキの刺身、霧島サーモン、枕崎産のカツオなど3~4種類。
カツオは付け合わせのゴーヤと合わせると絶品です♪お寿司はエビ・タコ・アナゴなど2~3種類。
サクサクの甘鯛のうろこ焼き、ウナギの茶わん蒸し、サバのトマトグラタン、アサリのサフラン蒸し、エビ焼き、シャケのみそ焼き、シーフードパスタ…
料理は下のリンクからぜひご覧くださいね。
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朝食も魚介が充実。枕崎産カツオ節入りチーズオムレツがあって、目の前でつくってくれますよ。
きびなご・シラス・大根おろしがあるので、ごはんにのせて「きびなごシラス丼」が作れますよ。
イワシの梅煮、焼き鮭、さつま揚げ3~4種、カツオの角煮など、しっかりご飯が進みますよ。
最上13階には桜島が真正面から望める天然展望温泉があるのが大きなポイントです。
この桜島の景色はロビーやお部屋からも見えて、鹿児島らしさをいつも感じられる1軒ですよ。
- 夕食、朝食のバイキングも良かったです。鶏飯やきびなごの刺身など郷土料理が味わえました
- 朝食の鰹節の入ったオムレツは初めてでした。びっくりしたのは、ネギトロやいかなごの刺身があったこと。朝から海鮮系が出ると嬉しくなりますね。
\ 桜島の見えるホテルの魚介バイキング /
※航空券付きプランもありますよ。
移動とホテル予約を簡単に一括で済ませたいときにおすすめですよ。
ぜひ、以下よりチェックしてみてくださいね。
【鹿児島県屋久島町】samana hotel Yakushima (旧・ホテル屋久島)
| 2名1室食事付き料金 2.7万円~/人 |
| おススメポイント ・朝夕ともに魚介料理が充実で、朝からサーモン・タコ・ネギトロなどのお刺身も楽しめる。 ・カンパチ、マグロ、マハタ、ブリのお刺し身やお寿司、きびなご唐揚げ、霧島サーモンのリゾットなどの地元色を感じる内容で、「カメノテ」が登場することもある。 ・お風呂はとろみで包まれる屋久島温泉で、内風呂・露天風呂ともに目の前に大海原を望める |
目の前に大海原、背後にモッチョム岳を望む、屋久島らしい自然を全身で感じられるリゾートホテルです。
魚介料理は朝夕ともに豊富。刺身はカンパチ・マグロ・マハタ・イカなど4~5種類、寿司はタイ・マグロ・イカ・ブリなど5-6種類。
ライブキッチンで作るシラスのパスタや霧島サーモンのクリームリゾット、きびなご唐揚げ、サバ竜田揚げ、海鮮シュウマイ、タコとイカのマリネ、鮮魚のアクアパッツア…
ちょっと驚くのが、「カメノテ」が出ることがあります。イカみたいな歯ごたえですよ♪



鹿児島で「亀の手(カメノテ)」は、主に屋久島や種子島などの沿岸部で採れる甲殻類です。
エビやカニに似た濃厚な旨味があり、塩ゆでや味噌汁にして食べられることが多い絶品の郷土珍味ですよ。


ぜひつぎのリンクからも、雰囲気も感じられる料理をご覧くださいね。
朝食でもお刺身が食べられますよ。サーモン・屋久島の白身魚・茹でシラス・タコ・ネギトロ・イカ・など8種類ほどあって、海鮮丼に持って来いです♪
ライブキッチンではちりめんシラスやゆず明太子のおにぎりを目の前で作ってもらえます。焼きサバもあって、しっかり白米が進みますよ。
温泉は屋久島温泉と呼ばれる湯。美容液のようなとろみで包まれる美肌の湯として愛されていますよ。
内風呂・露天風呂ともに目の前に大海原が広がり、屋久島温泉のとろみを感じながら、島旅らしい癒やしの時間を過ごせます。
- 新鮮なお寿司も美味しいし、鯖のお刺身も最高でした。
- 日本中のいろんなホテルに泊まったけど、ダントツでご飯が美味しいです。
\ 朝夕ともに魚介豊富で地元料理が豊富 /
※航空券付きプランもありますよ。
移動とホテル予約を簡単に一括で済ませたいときにおすすめですよ。
ぜひ、以下よりチェックしてみてくださいね。
【鹿児島県霧島市】ホテル京セラ
| 2名1室食事付き料金 1.3万円~/人 |
| おススメポイント ・貝,イカ,エビたっぷりのパエリア、サーモンのクリーム煮、さんまの地中海焼き、など洋食メインの魚介メニューが豊富 ・温泉はホテル直下1,050mの源泉を持つ大浴場。 ・霧島市の繁華街中心にあり、利便性が良い。 |
お刺身やお寿司の海鮮、というよりも洋食の魚介類料理が豊富、という印象です。
お刺身・お寿司は、指宿産カツオのたたき、サーモン・アナゴと種類は合わせて3種類ほどで少なめ。
魚介料理は豊富です♪キビナゴ南蛮漬け・貝,イカ,エビたっぷりのパエリア、黒酢ブリとホタテ貝柱のポワレ、さつま揚げ、サンマの地中海焼き、サーモンのクリーム煮、、サクラエビとシラスのパスタ…
下のリンクからぜひご覧ください。食事会場の名は「夢の国」です♪
《楽天トラベル》洋食の魚介料理の多い夢の国のバイキングを見てみる
朝は子持ちししゃも、サバの塩焼き、ちりめんじゃこなどの和風の定番魚介が揃っていて、箸が進みますよ。
温泉はホテル直下1,050mの源泉を持つ大浴場があり、室内温水プールやジムも備えた「オクシア」でリラックスできますよ。
温泉はホテル直下1,050mの源泉を持つ大浴場で、明るく開放感のある空間で旅の疲れを癒やせますよ。
- 夕食バイキングはお寿司もシーフードグラタンもあって、なんでも美味しかったです。
- 鹿児島の名物を食べることができて満足でした。
\ 洋食メインの魚介を楽しむならここ /
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鹿児島近郊で海鮮食べ放題が楽しめるホテル知りたい方へ
もっと鹿児島県のホテルについて調べたいかたは、以下のリンクをぜひチェックしてくださいね。
《楽天トラベル》鹿児島県のバイキングが楽しめる人気のホテルランキングはこちら
鹿児島近郊の情報は、九州全体からチョイスしたおススメ記事と、福岡・大分・熊本・佐賀・長崎の記事がありますよ。
下の各リンクから入れますよ。ぜひご覧くださいね。
九州の人気宿のまとめはこちらですよ。人気の地域から数軒を厳選しています。
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福岡は期間限定のシマフグ付きプランなど豪華なコースのホテルなどがありますよ
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大分には有名な関サバ、かぼすブリなどが食べられるホテルが充実です!
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熊本は炭火焼の海鮮食べ放題だけでなく、お酒飲み放題のオールインクルーシブのホテルも登場します。
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佐賀は名物のイカの活造りが美味しいホテルや、すごい量のイカと海鮮料理の民宿が登場しますよ
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長崎は豪華すぎる「大江戸三つ星バイキング」や、驚異のタラバガニ食べ放題(期間限定)などバリエーションが豊富です。
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鹿児島で海鮮食べ放題を楽しめるホテル5選!夕食バイキングでキビナゴや黒酢ブリを堪能しよう まとめ
人気の週末や連休、春休み・夏休み・年末年始は、条件の良いプランから早く埋まりやすいです。
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|---|---|---|---|---|---|
| 楽天評価 | 4.19 | 4.24 | 4.34 | 4.91 | 4.33 |
| 2名1室食事付き料金 | 1.3万円~/人 | 1.3万円~/人 | 1.4万円~/人 | 2.7万円~/人 | 1.3万円~/人 |
| 食事スタイル | 全てのホテルが朝夕ともにバイキング | ||||
| メニュー情報 | 朝夕共に魚介料理が豊富で、お刺身とお寿司だけで10種類ほどのネタがある。 鹿児島産のタイ、高級食材タカエビ、黒酢ブリ、霧島サーモンなど地元色が感じられる魚介料理が豊富。 | 12~翌2月頃はズワイガニ、6~7月はウナギの蒲焼きなどが登場 タチウオや黒酢ブリ、サーモンなどのお寿司やお刺身、きびなご南蛮、茶節なご魚介メニューがそろっている。 | 朝夕ともに魚介料理が充実で、種子島産のソデイカやバショウカジキ、きびなご、霧島サーモン刺身、甘鯛のうろこ焼きなど地元食材が豊富。 | 朝夕ともに魚介料理が充実で、朝からサーモン・タコ・ネギトロなどのお刺身も楽しめる。 カンパチ、マグロ、マハタ、ブリのお刺し身やお寿司、きびなご唐揚げ、霧島サーモンのリゾットなどの地元色を感じる内容で、「カメノテ」が登場することもある。 | 貝,イカ,エビたっぷりのパエリア、サーモンのクリーム煮、さんまの地中海焼き、など洋食メインの魚介メニューが豊富 |
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